Haben Sie schon einmal darüber nachgedacht, ein leckeres Drei-Gänge-Menü aus dem Handgelenk zu zaubern, die Familie mit einem selbst zubereitetem Menü oder ausgefallenen Gerichten zu überraschen oder gar vor der Schwiegermutter mit einem Festtagsbraten zu glänzen?

Nach einem Abend in unserer GenusswerkStadt Rostock sollten dabei keine Schwierigkeiten mehr aufkommen. Unsere Kochschule, ein Kocherlebnis der besonderen Art und in dieser Form einmalig in Mecklenburg-Vorpommern, lädt Hobbyköche und Neugierige ein, ihre Kochkünste zu erweitern oder zu verfeinern.

Bei unserem Spitzenkoch, Thilo Hildebrandt, können Sie die kleinen Geheimnisse der Kochkunst direkt bei der Zubereitung betrachten und auch vielleicht ein bisschen dazulernen. Genießen Sie einen Abend voller Ideen und Kreativität.

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Er kocht hervorragend und hat immer einen lockeren Spruch auf den Lippen – Thilo Hildebrandt zaubert für Sie ein unwiderstehliches Menü auf den Tisch, wovon Sie noch träumen werden. Und das Beste: Sie können live dabei sein!

Von mediterranen Inspirationen über neu interpretierte Klassiker bis hin zum perfekten Rinderfilet ist wirklich für jeden Geschmack etwas dabei.

Folgende 3-Gänge-Menüs gehen Thilo locker von der Hand:

Menü „Maispoularde“
Menü „Italien“
Menü „ Zander“
Menü „Winter 1“
Menü „Winter 2“
Menü „Frischling“

Menü „Kalbsrücken“
Menü „Rinderrücken“
Menü „Sous Vide“
Menü „Chuck Eye Roll“
Menü „Kaninchen“
Menü „Tomahawk“

Menü „Lammkrone“
Menü „Thunfisch“
Menü „Dry Aged“
Menü „Rinderfilet“
Menü „Ursprungslachs“
Menü „Highlights vom Kalb“

…nur das als kleinen Vorgeschmack.

Sie sind überzeugt? Dann kontaktieren Sie uns und sichern sich die Teilnahme an einem unvergesslichen Kochevent.

Der Preis pro Person beträgt 60 Euro.

Kommende Events:

Auch wenn wir mit unseren öffentlichen Events starten und den GenusswerkStadt-Alltag wieder aufleben lassen, ist die Teilnahme an unserer Erlebnisküche an ein paar Richtlinien gebunden.

 

Aus diesem Grund möchten wir Sie um Folgendes bitten:

  • geboosterte Teilnehmer werden dazu aufgefordert, Ihren Impfnachweis vorzuzeigen

  • für nicht geimpfte und nicht geboosterte Personen besteht eine Testpflicht (Vorlage eines negativen Testergebnisses von einem Testzentrum am Tag des Events)

  • bei Corona-typischen Symptomen wie z. B. Fieber, Husten und Schnupfen bleiben Sie bitte zu Hause

  • während der gesamten Veranstaltung ist eine Maske zu tragen Ausnahme: der Schutzabstand von 1,5m kann eingehalten werden; es werden Speisen und Getränke verzehrt

  •  auch die geboosterten Teilnehmer möchten wir bitten, sich zum Schutze aller, vor der Teilnahme an dem Event, testen zu lassen – es besteht aber keine Testpflicht!

Es werden maximal 14 Personen an einem Kochevent teilnehmen. Eine Anmeldung ist nur für maximal zwei Personen möglich und die Abgabe der Gutscheine bzw. die Bezahlung der Teilnahme erfolgt bitte bis spätestens drei Tage vor dem Event im Küchenstudio, Burgwall 5, Mo – Fr 10-18 Uhr.

Wir freuen uns auf Sie!

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