Maispoulade 16.06.2025

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Die Abgabe muss mindestens 4 Wochen vor Veranstaltungsbeginn erfolgen.

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Cappuccino von der grünen Erbse
mit Kokosschaum
und gepiercter Riesengarnele

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Gekräuterte Brust
von der französischen Maispoularde an Rosmarinjus
dazu klassisches Ratatouille und Selleriepüree

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Creme Brulée
dazu Eis von der
Valrhona- Schokolade
und Himbeercreme