Boeuf Bourguignon 21.02.2025

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Menü „Boeuf Bourguignon“

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Klassische Quiche

mit marinierten Hähnchenstreifen

und Kräuterschmand

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Boeuf Bugignon

Rinderhüfte an Burgundersauce

mit Scharlotten Champignons

glsierten Wurzelgemüse

und Kartoffelmousseline

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Ameisen Mini Guglhupf

dazu süsse Guacamole

und Brombeer- Gin-sorbet